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油焖尖椒的家常做法大全

时间:2019-08-07来源:广东新闻网

尖椒在我们生活中是一种很常见的蔬菜,在我国的食用率还是非常高的。吃青椒还能促进血液循环,还有一定的减肥作用。人们常常把它直接炒着食用或者是和各种食物相搭配着吃

尖椒在我们生活中是一种很常见的蔬菜,在我国的食用率还是非常高的。吃青椒还能促进血液循环,还有一定的减肥作用。人们常常把它直接炒着食用或者是和各种食物相搭配着吃,味道都非常好。

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油焖尖椒

食材:尖椒

做法:

1、把尖椒去蒂、去籽。

2、起锅热油、放入尖椒、红椒煎制。

3、把尖椒煎制到表面焦黄。

4、加入生抽,烹入少许水,加盐、味精调味。

5、烧开后,焖制5分钟左右,旺火翻炒,甘肃什么癫痫病医院好收汁即可关火,出锅装盘。

油焖虎皮尖椒

食材:尖椒、精肉馅。

做法:

1、尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状拌好的肉馅塞进尖椒里。

3、锅里放油,大约比平时炒菜多一些。

4、把尖椒放进锅里翻炒,这个时候很往外溅油,盖上锅盖就好,但要勤翻益阳癫痫病医院,不然尖椒有的地方会糊掉。

5、尖椒稍起皮的时候,加稍许豆瓣酱,如果没有的话,放些酱 油也行,翻炒。

6、加一些水,不必太多就行,盖上锅盖焖。

7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候,就行了。

油焖尖椒酿肉

食材:尖椒、猪肉末、油适量、盐适量、酱油适量老年癫痫病如何治疗比较好、葱适量、姜适量、花椒粉适量、料酒适量、蚝油适量。

做法:

1、尖椒洗净,去蒂部和中间的尖椒芯,备用。

2、肉馅加入葱末、姜末、盐、花椒粉、料酒、蚝油、豆油搅拌。

3、和好肉馅备用,在尖椒中加入肉馅。

4、把备用的尖椒里都装满肉馅,点火做锅,放油。

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