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冬季冬闲田栽蘑菇管理技术

时间:2020-10-14来源:月季新文美食网

    培养料配方:堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5-13.5公斤、菜籽饼粉0.8公斤、石膏粉0.45公斤、过磷酸钙0.45公斤、复合肥0.45公斤、粉0.45公斤。每亩所需原料可按每亩冬闲田单层栽培面积390-400平方米折算。 

    建堆流程:原料进堆料场→干稻草淋浸水预湿12-18小时→建堆铺草料(堆宽2.5米,顶高1.5-1.6米,四边高1.2-1.3米)→逐层垂直建堆。石灰在第一次翻堆时加入,菜籽饼等辅料在建堆时逐层加入。从第三层开始调湖北比较好的癫痫病医院是哪个水,逐层泼浇入堆内。堆料后每隔5天翻堆一次并控制好堆料湿度。堆好的优质培养料标准为:稻草原形尚在,呈黄棕色或棕褐色,韧性不强,无严重氨气味和其他腐败气味,含水量60-65%,用手抓捏不成团,无水滴流出,但手掌留有潮湿痕迹。 

    整畦搭棚:晚稻收割后及时整理田块,整畦做栽培床,每亩地蘑菇栽培有效面积一般为390-400平方米。一般采用拱棚式、单层栽培床栽培,棚高1.7-1.8米、宽4米、长10-15米。先在棚中心作宽1.6米的栽培床,中心栽培床两边各留宽40厘米、深25厘米的操作道,然后在两边操作道另一侧各作60厘米宽的湖南哪家医院看癫痫栽培床,棚边各留20厘米空隙。为充分利用空间,可采用层半式栽培床,棚高2.1米以上,上层栽培床离棚顶1.5米,上下两层栽培床间距60厘米。拱棚覆盖方式可采用“三明治”式,即中间草帘,里外各一层薄膜。 

    铺料:铺料要做到厚薄均匀,厚约20-25厘米,培养料含水量应掌握在60-65%。 

    播种:当料温降至28℃左右时,及时播种,每瓶麦粒或谷粒菌种(0.5公斤)播种8平方尺面积。播种时将菌种从瓶中挖出打散,均匀撒播于料面或料间隙中,再用清洁木板压小儿癫痫前期的症状有那些?实打平料面,以利菌种与培养料接触。 

    发菌管理:播后1-3天以保湿换气管理为主,温度控制在28℃以下,以促使菌丝尽快萌发;播后3-7天,菌丝基本萌发并开始吃料时,结合换气少通风;播后7-11天,菌丝已开始横向吃料,通风量应逐渐增加,以促进料内菌丝粗壮生长;播后10-15天,料层内菌丝纵深生长1/2以上时覆土。 

    覆土:选择当年未施用蘑菇培养残料的田地,取耕作层以下的土壤,打碎成直径1-1.5厘米的土块。一般选用湿而不粘、干而不散、疏松透气、颠痫病应如何治疗保水力强、有一定肥力、pH值7.2左右的壤土或沙壤土作覆盖土。覆土前应用农药除去土中的杂菌和害虫,料面用1∶1等量式500-800倍的波尔多液喷一次。覆土后采取轻喷、勤喷的办法逐步调至所需湿度。 

    出菇管理:覆土12天后,土缝中能见到菌丝时,应及时喷结菇水,促进菌丝纽结,喷水量为平时的2-3倍,以土层吸足水分不漏料为准。在喷结菇水时,通风量必须比平时大3-4倍。棚温高于22℃时,应适当减少喷水量,增加通风,推迟喷结菇水。当土缝中出现大小的菇蕾后,及时喷出菇水,促进子实体形成。 

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