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土豆奶酪焗培根制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:月季新文美食网

主料:

培根(4勺)、小土豆(1个)、马苏里拉奶酪(适量)、香菇(3个)、腌制食材(适量)、黑胡椒(适量)、黄油(10克)、香草(适量)、盐(适量)、迷迭香(适量)

做法步骤:

1癫癫痫怎么治疗效果好?、土豆切片,培根切片,香菇切条
土豆用香草,黑胡椒,迷迭香,黄油隔热水化开,倒入土豆中,腌制30分钟。

2、磨具底部抹橄榄油,容易脱模。

3、铺一层土豆,一层培根,一层香菇,一层奶酪片,按这个顺序叠加。

4、180度40-50分钟。

5、成品图,。

6、可以配上喜欢的酱料。

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7、咬一口满满的奶酪。

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与武昌鱼、仔鸡、茡湖南看癫痫哪家好荠搭配;与基围虾、鹌鹑肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

迷迭香的热量(卡路里)331千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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