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最正宗蛋黄娃娃菜的步骤

时间:2021-09-14来源:月季新文美食网

主料:

娃娃菜(一颗)、鸭蛋黄(2个)、色拉油(适量)、大葱(适量)、盐(少许)、味极鲜(少许)

做法步骤:

1、将娃娃菜拨癫娴病吃的药每天吃几次去外面的叶子,洗净,一切四瓣备用。

2、切好葱花备用。将煮熟的鸭蛋黄压碎备用,也不用很碎,炒的时候也会自动散开。

3、冷水加入娃娃菜煮至水沸腾,捞出备用。

4、锅中倒入色拉油,加入葱花炒香,倒入蛋黄,炒至蛋黄起泡炒散,放入娃娃菜,加入盐,味极鲜及少量的水,翻炒至入味盛出…。治疗癫痫的医院那个好

娃娃菜的热量(卡路里)12千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋黄的热量(卡路里)378千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含治疗癫痫病要治多长时间能治好维生素E,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低甘肃癫痫专科的医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与北极虾、樱桃、海虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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